Угадайте, куда стремятся ученики, когда звенит звонок на большую перемену? Правильно, в столовую. И здесь первую скрипку играют повара. Именно от них зависит, довольные и сытые пойдут дальше ребята на уроки.
Где же учат у нас в Тюмени кормить людей?
Важную и востребованную профессию «повар, кондитер» можно приобрести в Технологическом колледже ТюмГНГУ по ул. Пермякова (32-22-57)
Мы побеседовали с директором колледжа Арбатской Валентиной Георгиевной. Вот что она рассказала нам об этой профессии:
« В нашем колледже существует два профиля: строительный и кулинарный .
Обучиться кормить людей по всем правилам можно за 3 или 2 года, поступив к нам после окончания 9 или 11 классов. Получив диплом, выпускники умеют :
-
готовить кулинарные блюда и кондитерские изделия;
-
создавать из тортов произведения искусства;
-
производить расчет количества сырья ;
-
красиво сервировать столы;
-
обслуживать посетителей.
Наши ребята постоянно занимают призовые места на конкурсах кулинарного искусства.
В колледже есть возможность получить не только специальность, но и развить свои творческие и спортивные таланты.
Кроме того, что особенно важно в нынешних экономических условиях, выпускники всегда обеспечены рабочими местами, ведь в Тюмени более 800 предприятий питания. Обучение у нас на бюджетной основе,кроме того, бесплатное питание, стипендия и благоприятный психологический климат".
|